Cucina botanica
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Libri Moderni

Perego, Carlotta

Cucina botanica

Abstract: Un libro da leggere come una mappa per orientarsi nel mondo della cucina vegetale, percorrendo nuove strade e sperimentando nuovi sapori. Pagine ricche di consigli sull'alimentazione vegetale e su come interpretare in modi diversi gli ingredienti che abbiamo a disposizione, ottenendo piatti gustosi, adatti a tutte le stagioni e per tutta la famiglia. Suggerimenti per organizzare al meglio la spesa e il menu settimanale, perché Cucina Botanica offre un punto di vista innovativo, ma sa anche adattarsi anche ai ritmi frenetici di tutti i giorni. Scoprirete che cucinare i vegetali con amore è il modo migliore per rispettare noi stessi, gli animali e il pianeta.


Titolo e contributi: Cucina botanica : vegetale, buona e consapevole / Carlotta Perego

Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2020

Descrizione fisica: 223 p. : ill: ; 25 cm

EAN: 9788858029039

Data:2020

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Editore) (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.5 CIBI E BEVANDE - Cucina (0)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2020
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Sono presenti 12 copie, di cui 3 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Tregnago D 641 PER 14-23046 Su scaffale Disponibile
Valeggio 641 5 Per 22-32649 Su scaffale Disponibile
Colognola ai Colli CUCINA PER 57-21977 Su scaffale Disponibile
San Martino B.A. D 641.5 PER 1-56914 Su scaffale Disponibile
Lugagnano 641.5. PER. LUG. 9-45019 Su scaffale Disponibile
Soave 641 PER 58-11829 In prestito
Villa Bartolomea CA 641.5 PER =GRA NV= 8L 103-6184 Su scaffale Disponibile
Cerea P 641.5 PER 79-31443 In prestito 23/02/2023
San Giovanni Lupatoto 641.5 PER 20-58519 In prestito 02/02/2023
S. Giovanni Ilarione
  • Nota relativa all'esemplare: 12. ed., 1999
D 641.5 PERE
98-8659 Su scaffale Disponibile
Montecchia 641 5 PER 84-16497 In prestito
Negrar di Valpolicella 641.5 PER 53-23297 Su scaffale Disponibile
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